마이 서브컬쳐

와인하면 어떤 이미지가 떠오르나요. 와인은 단순한 음료가 아닙니다.그건 한 잔에 담긴 시간, 자연, 사람, 그리고 이야기예요.레드, 화이트, 스파클링... 뭐가 뭔지 헷갈리는 분들, 오늘 이 글로 와인 마스터의 길로 한 걸음 다가가봅시다! 😉✨🍇 와인의 종류 – 색깔만 봐도 성격이 보인다!1. 레드 와인 (Red Wine)✔️ 포도 껍질과 함께 발효✔️ 탄닌(Tannin)이 많아 떫은 맛과 구조감 있음✔️ 숙성에 따라 풍미 변화가 크고, 고기 요리와 궁합 GOOD 대표 품종카베르네 소비뇽: 묵직하고 강렬피노 누아: 부드럽고 우아멜롯: 대중적이고 부드러운 과일향2. 화이트 와인 (White Wine)✔️ 껍질을 제거한 포도로 만든 상큼한 와인✔️ 산도(Acidity)가 높고, 가벼운 바디감✔️ 해산물,..

아웃백, TGI, 애슐리 등등하면 대표적인 패밀리 레스토랑이죠.지금은 없어졌지만, 스카이락, 베니건스라는 곳도 있었죠.특히 베니건스는 마이클 잭슨이 한국에 왔을때, 방문했었던 곳으로도 유명하죠. 요즘은 ‘패밀리레스토랑’이라는 표현보다 브런치 카페, 프리미엄 뷔페, 캐주얼 다이닝 같은 스타일이 더 주목받고 있는 것 같아요. 그런 반면, 일본은 아직까지 패밀리 레스토랑이 활성화되어 있어요.제가 처음 접한 패밀리 레스토랑은 '쉐이키즈'라는 피자전문 패밀리 레스토랑이었습니다. 고등학생이었던 90년도에 거의 매주 토요일에 수업이 끝나면 친구들과 단체로 갔었던 기억이 납니다.돌도 씹어먹는다는 나이라 그런지 매주 그렇게 먹으니, 나중에는 점장인지 누군지가 어느날부터인지 감자튀김에 엄청난 소금을 뿌려서 너무 짜서 더 ..

내가 처음 만난 필름카메라는 바로 Pentax ME Super.아버지가 제가 초등학교 저학년일 때 남대문 시장에서 “멋져 보인다”는 이유로 지른 바로 그 녀석이다.하지만 문제는… 그 누구도 이걸 제대로 다룰 줄 몰랐다는 것.결국 카메라는 집 구석 어딘가에서 길고 긴 겨울잠에 들어갔다.🎓 그 시절 대학생은 집정리를 하다가 카메라를 줍는다대학교 시절, 집안 대청소를 하다가 먼지 덮인 녀석과 재회했다.“어? 이거 뭐지? 되게 빈티지한데 멋있다…”하지만 그때도 사용법은 여전히 미궁.“내가 널 언젠간 쓸 날이 오겠지…”라는 드라마 같은 대사를 남기고 다시 서랍행.💼 그런데, 인생은 타이밍이라고 했던가?첫 직장으로 입사한 곳이 후지필름이었다."아니, 이건 진짜… 필름의 운명 아닌가?"더 놀라운 건, 사내에서 유..

요즘 JTBC에서 방영하는 드라마 "협상의 기술"을 보고 생각이 나서 써봅니다. 저도 한참 전이지만 회사에서 일본측 기업과 상품이나 가격 등을 협상하는 업무를 담당했었어요.그래서 생각이 나더라구요. 물론 그 당시랑 요즘은 많이 다를 수 있을 수 있지만, 그래도 기본적인 부분은 다르지 않다고 생각합니다. 협상 스킬은 비즈니스뿐 아니라 일상생활에서도 정말 유용한 능력이에요. 특히 상품이나 가격 협상에서는 전략적 접근이 중요하죠. 아래에 협상 스킬의 기본 원칙부터 상품 및 가격협상에 특화된 팁까지 정리해보고자 합니다.🔑 협상의 기본 원칙WIN-WIN을 목표로 하자협상은 싸움이 아니라 상호 이익을 찾는 과정이에요. 상대도 만족할 수 있는 결과를 도출해야 장기적인 관계 유지에 좋아요.철저한 준비가 생명상대방의 ..

요즘 이런 말 돌죠?“대리는 사원과 과장의 민증을 동시에 들고 있는 사람이다.” 맞습니다.보고는 내가 하고, 정리는 내가 하고,칭찬은 과장님이 받고, 욕은 같이 먹습니다.딱 그 사이 어딘가에서 눈치와 성실함 사이에서 매일 줄타기 중인 당신을 위해,오늘은 "대리 생존 스킬셋"을 알려드릴게요!💡 이런 순간, 100% 대리다신입이 “이거 이렇게 해도 되나요?” 묻고과장이 “이건 알아서 해줘요” 맡기고부장은 “이거 왜 이렇게 했어?” 묻는 상황👊 딱. 대. 리. 포지션.🛠 대리를 위한 5가지 생존 전략✅ 1. “내가 끝까지 다 해야 할 건 아니다”✅ 맡을 건 맡고, 던질 건 던져야 오래 갑니다.🗣 “이 부분은 과장님 확인 후 마무리하겠습니다.”→ 중간관리자 연습은 여기서부터 시작!✅ 2. “신입을 키우면..

신입은 눈치가 없고부장은 눈치를 너무 많이 줘서 피곤하다면?바로 당신, 과장님 혹은 차장님이**‘눈치의 완충지대’**에 있는 사람이라는 증거입니다.오늘은 윗선은 안 건드리고, 아래는 안 잃는센스 있는 중간관리자의 생존 팁을 알려드립니다!✅ 이런 상황, 당신도 겪어봤다면…회의 중 부장님 농담에 팀원들 싸~해졌을 때신입이 보고서를 ‘디자인 예쁘게’만 해서 올렸을 때팀원들은 칼퇴하는데 부장은 “남아서 마무리 좀” 했을 때업무 분배할 땐 결국 “과장님이 알아서~”→ 네, 지금 이 글을 읽어야 할 때입니다.🎯 과장·차장 생존을 위한 5가지 스킬1. 🧃 “위에는 ‘단어’, 아래는 ‘톤’으로 승부하자”부장님에겐 ‘의미 있는’ ‘중장기적’ 같은 단어 사용팀원에겐 말투는 부드럽게, 피드백은 짧고 명확하게👉 ‘똑똑한..

직원들이 다 같이 웃고 있는데“뭔 소리인지 모르겠네 ㅎㅎ” 하며 어색하게 웃는 부장님,슬쩍 회의에 참여했는데 갑자기 조용해지는 팀 분위기...“나 아직 퇴물 아냐…”그렇죠, 아직 너무 멀었죠! 다만 업데이트가 좀 필요할 뿐입니다.오늘은 ‘일하기 좋은 부장님’ 되는 법, 쉽고 유쾌하게 알려드릴게요.🎯 부장님이 잘못해서가 아니라, 세대가 바뀌었습니다MZ는 수평 커뮤니케이션을 원하고명령형 말투보단 제안형 피드백을 선호하며“무조건 야근!”보다 **“성과 중심”**을 원합니다.✅ 부장 생존 필수 스킬 5가지🧠 1. “요즘 말 몰라도, 리액션은 가능합니다”❌ “그게 뭔 뜻이야?”✅ “그런 표현 신기하네~ 요즘 많이 쓰나 봐?”→ 무조건 “몰라” 대신 유쾌한 반응 + 관심 표현이면 OK!📞 2. “피드백은 명령..

"이거 오늘까지 가능할까?""그거 지난번처럼 너가 맡아줘~""그 정도는 신입이 해야지~"🙋‍♀️ 그렇게 오늘도 내 할 일은 3배로 늘어났다…누군가는 커피를 마시고, 나는 급한 일 3개에 파묻힌 채로 "넵…" 😇오늘은 업무가 몰릴 때 어떻게 말하면 좋을지,“솔직함과 눈치 사이의 황금 밸런스”를 알려드릴게요!🔍 업무 분배의 현실💡 말 안 하면 계속 내 몫💡 너무 솔직하면 ‘예민하다’ 프레임💡 근데 진짜 너무 벅찬 건 사실…그럼 어떻게 해야 **'눈치 보이지만 센스있게 말하기'**가 가능할까요?✨ 말은 이렇게 해보세요!✅ 1. "지금 우선순위 정리해볼까요?"“현재 이 A, B 업무가 동시에 진행 중인데,추가 업무는 어떤 걸 먼저 우선해야 할까요?”👉 일이 많다고 말하기보다,**“정리와 조율이 필요..

회의 시간.노트북은 켰지만, 슬랙창만 바라보며 머릿속엔 이런 생각이 맴돌죠.“지금 말하면 끼어드는 건가?”“이 아이디어… 너무 허술한가?”“그냥 조용히 메모나 할까...?” 하지만 회의는 존재감이 성적표처럼 드러나는 순간이에요.오늘은 회의에서 말 한 마디로 ‘일잘러’처럼 보이는 팁, 알려드립니다.📌 왜 회의에서 존재감이 중요할까?✅ 회의는 일의 방향을 결정하는 자리✅ 말은 적게 해도 한 마디가 명함보다 강력할 수 있음✅ 리액션 하나로 *“이 친구, 일 좀 하네”*라는 인상 가능✨ 회의 존재감 살리는 5가지 꿀팁✅ 1. “질문”은 최고의 기술“혹시 이건 이런 방향으로 이해해도 될까요?”“이 아이디어, 고객 입장에선 어떻게 보일까요?”질문은 말하는 것보다 똑똑해 보이는 법.무리해서 의견 내기보다, 질문으로..

“자~ 여기서 웃어야 돼~ 하하하!”그 말과 함께 쏟아지는 눈빛 공격.누구는 진심으로 웃고, 누구는 리액션 머신이 되고,나는 그냥... 얼어붙었다. 😐오늘은 그런 어색한 순간을 넘기는💡 부장님 유머 해석 및 리액션 생존법을 알려드릴게요.🎭 부장님 유머는 농담일까, 암시일까?1. “내가 너희 나이 땐 말이야~”✅ 보통은 추억 회상❗가끔은 “좀 더 열정 내봐”라는 메시지 숨어있음리액션 팁:😊 “부장님 그땐 진짜 치열하셨겠네요~!”2. “요즘 MZ는 회식도 안 좋아한다며?”✅ 그냥 대화 시도일 수도❗혹시 다음 회식 참여율 점검 중일 수도리액션 팁:😄 “요즘도 맛집이면 잘 갑니다!” (자연스럽게 선 긋기 가능)3. “농담이야~ 농담! 하하하!”✅ 진짜 농담 80%,❗20%는 약간의 진심 + 리스크 탐색..